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11 Junio 2012
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Noticias FEAGAS de ovino
El pasado domingo 3 de junio, dentro de la XXIV Edición de la Feria Agrícola, y Ganadera de la Comarca de la Jacetania (EXPOFORGA), en Puente La Reina (Huesca), se hicieron entrega de los premios de la Biodiversidad otorgados por Upra-Oviaragón Grupo Pastores.
El Primer Accésit fue para la ganadería de los Hermanos Castillo Catalán, de “Casa Los Chatos”, de Santa Cruz de de Grío (Zaragoza), que tienen un rebaño de 750 ovejas de Raza Roya Bilbilitana con más de 50 años de antigüedad.
Pedro y Valentín, imagen superior, productores de Ternasco de Aragón y en Oviaragón Grupo Pastores desde hace más de 25 años, han defendido esta importante raza aragonesa en todas las vicisitudes y ante todos los consejos de apostar por otras razas. Sus ovejas están hechas a la medida de las más de 1.000 hectáreas de monte (pastos y arbustos) que aprovechan todo el año en las laderas de la Sierra de Vícor (un paraje natural de extraordinario valor) y el entorno del pueblo abandonado de Aldehuela, en las partidas de Las Colladas, Valtapiñero y la Vicora.
Por su parte, Juan Ramón Boj Filloy, integrado en ARAMA (Asociación de Ganaderos de Maellana) y en Oviaragón-Grupo Pastores, ha conseguido hacerse con el segundo accésit de los premios a la Biodiversidad.
Juan Ramón, de Valdeltormo (Teruel), imagen inferior, tiene 450 ovejas de Raza Maellana (una de las razas ovinas en peligro de extinción de nuestra comunidad aragonesa muy adaptada al monte bajo de romero, lentisco, coscojo y aliagas del Bajo Aragón).
Es un productor acreditado por el Etiquetado facultativo de Calidad que vende gran parte de su producción en la carnicería propia que regenta su mujer, Yolanda Celma, y en pastoreo aprovecha unas 900 hectáreas de monte bajo (pastos y arbustos), sotos, pequeñas huertas, parcelas de olivo, almendro y residuos de cereal en las partidas de Mas d’en Rius, Barranc d’en Jorba, Val de Sancho y Val de Omella. Estas áreas de pasto aprovechadas por Juan Ramón permitieron frenar el devastador incendio que asoló su localidad en el verano del 2010.
La raza Maellana toma su nombre de su cuna, el municipio de Maella, situado en la provincia de Zaragoza, donde tradicionalmente se ha explotado. Durante muchos años la oveja maellana ha sido considerada una variedad o ecotipo de la Rasa aragonesa. Sin embargo, aunque su origen ancestral sea común para ambas razas, ésta ha evolucionado en distinta dirección, presentando caracteres bien diferenciados.
Otros premiados
El Primer Premio ha recaído en la ganadería de la Familia Mur Galindo, de Casa Trallero de Coscullano (Huesca). Rebaño de Raza Rasa Aragonesa de 850 cabezas. Productor de Ternasco de Aragón y en Oviaragón Grupo Pastores desde hace más de 20 años. Desde el año 1998 entre mayo y noviembre aprovecha de 800 a 1.000 hectáreas de monte (pastos y arbustos) en el Parque Natural de la Sierra y Cañones de Guara. Hoy es el único rebaño que pastorea las partidas de Monte Guara, Cubillas, Vallemona y Cupierlo realizando una extraordinaria labor medioambiental. Complementa este aprovechamiento con 60 hectáreas de alfalfa de secano y 40 hectáreas de avena/triticale en el entorno de la población. Colabora desde hace varios años en proyectos que la Asociación de Ganaderos de Guara realiza en colaboración con los técnicos del Centro de Investigación de Tecnologías Agroalimentarias (CITA) del Gobierno de Aragón acerca del crecimiento de las especies vegetales en zonas de exclusión de pastos.