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La cabaña de raza Rubia Gallega ha aumentado en Galicia un 33% en los últimos dos años y medio, pasando de 50.055 a 66.577 cabezas registradas en la actualidad, según los datos aportados por Semana Verde de Galicia, que celebra del 14 al 17 de junio su 35º feria internacional en Silleda y que han sido recogidos por Eurocarne.

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Además, si se tienen en cuenta también los ejemplares criados fuera de la comunidad gallega, el crecimiento total de la raza ha experimentado un 33,2%, al pasar de 50.402 a 67.118 animales.

Según estos mismos datos consultados por EP, el número de explotaciones de estos bovinos autóctonos en Galicia también creció en este periodo, un 1,9%, pasando de 2.715 a 2.769. Si se añaden las granjas abiertas en otras comunidades, en este periodo el aumento de explotaciones a nivel estatal fue de un 2,2%, de 2.733 a 2.793.

En cuanto a las cifras de Galicia, que cuentan con el 99,2% del total de cabezas y el 99,1% de explotaciones, Lugo es la provincia con mayores registros, con el 76,2% del total de animales gallegos y el 71,2% de las granjas de la comunidad.

Ourense cuenta con un 11,8% de los animales gallegos y un 14,7 de las granjas, mientras que A Coruña cuenta con un 8,6% en cabezas como en explotaciones. Por su parte, Pontevedra registra un 3,34% y un 5,3%, respectivamente.