| Subasta Nacional de Salamanca – CASTILLA Y LEÓN |
07 September - 12 September |
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| Concurso Nacional Assaf |
| Concurso Nacional Blonda de Aquitania |
| Concurso Nacional Charolesa |
| Concurso Nacional Limusina |
| Concurso Nacional Morucha |
| Concurso Berrenda en Colorado |
| Concurso Berrenda en Negro |
| Concurso Ibérico |
| Concurso Porcino Selecto |
| SUBASTA OVINO – 11 DE SEPTIEMBRE |
Assaf |
| Castellana |
| Manchega |
| Merina |
| Berrichon du Cher |
| Charmoise |
| Fleischschaf |
| Ile de France |
| Landschaf |
| Merino Precoz |
| SUBASTA VACUNO – 12 DE SEPTIEMBRE |
Asturiana de los Valles |
| Avileña-Negra Ibérica |
| Berrenda en Colorado |
| Berrenda en Negro |
| Blonda de Aquitania |
| Charolesa |
| Fleckvieh |
| Limusina |
| Morucha |
| Parda |
| Parda de Montaña |
| Pirenaica |
| Retinto |
| Rubia Gallega |
| SUBASTA PORCINO – 12 DE SEPTIEMBRE |
Ibérica |
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